Kan I mærke det, folkens? Det er næsten jul, og selvom min julestemning i år kan ligge på et meget lille sted, så er jeg altså stadig ret psyched. Mest af alt ved tanken om, at nu på fredag, når de fleste af os går på juleferie, så kommer det til at markere et kæmpe skift i mit liv. Det fortjener næsten sit eget indlæg, tænker jeg. Men det bliver godt!
Læs også: Opskrift: syndige kikærtekugler
Jeg overdriver ikke, når jeg siger, at min kæreste har sukket efter den her suppe, lige siden sæsonen sluttede sidste vinter – og han var heller ikke sen til at sætte den på madplanen, da han så, at hokkaidoerne endelig var tilbage i butikkerne! Problemet er bare, at ingen af os kunne finde lige præcis den opskrift, vi brugte sidste år, så vi er endt med at flikke en omgang sammen selv ud fra hukommelse, tips & tricks fra min søster og halvdelen af alle det store internets geniale sammensætninger. Tadaa!
Jeg ved det, det er sært ud over alle grænser. Hvordan i alverden får man sig selv til at bruge ord som “syndig” og “kikærter” i samme overskrift? Det er jo så afsindigt selvmodsigende, det giver nærmest ikke mening. Men det er at altså sandt! De her små hapsere har kikærter som deres hovedingrediens, men de smager på ingen måde som noget, der nogensinde har set skyggen af sundhed. Jeg er vild med dem!
Jeg overvejede virkelig at lave en eller anden sjov og cathy overskrift her, men 1) det var ekstremt meget kun sjovt i mit eget hoved og 2) det er scones. Man fucker ikke med scones. Scones vinder hver gang! I hvert fald de her scones, for ah mah gaaaaawd!
De første mange år jeg var kæreste med min Bager blev jeg altid mødt med den samme reaktion, når jeg fortalte folk, at jeg var kæreste med en bager. Reaktionen gik noget alá “Arjh, er han bager? Hvor må det bare være lækkert!” Og svaret var hver eneste gang: “Nej”.
[Reklame | Inviteret af Fynske Influencers // The Organic Club Odense // SpeltFar]
Har jeg nogensinde fortalt jer, hvor meget jeg elsker at bo i Odense? Lige for tiden leder vi faktisk efter et nyt sted at bo, men det skal helt bestemt stadig være i Odense. Det er svært at sætte en finger på, præcis hvad det er, der gør det, men Odense har bare en helt specielt evne til at føles som hjemme – uanset hvor, man er vokset op.
[Dette indlæg er sponsoreret i den forstand, at Café Fleuri serverede mad og drikke til Fynske Influencers første meet-up.]
Jeg er stolt af at være fynbo. Jeg elsker at bo i Odense, og jeg ønsker alt godt i verden for min skønne by. Mest af alt ønsker jeg måske, at resten af landet skal få øjnene op for, at Fyn er mere end bare et bump på vejen mellem Sjælland og Jylland. Vi har så mange kreative sjæle her på øen og utroligt mange dygtige mennesker. Der er selvfølgelig de store, som alle efterhånden kender til – MØ, Christian Eriksen og alle de andre – men der er også dem, som fylder noget mindre i gadebilledet, men som stadig er knusende dygtige til det de laver.