Jeg overdriver ikke, når jeg siger, at det bedste, der nogensinde er sket for min ikke-eksisterende sundhed, er vores food processor. Yes, jeg går all in på Gertrud Sand, men den maskine er jo et lille mirakel! 1, 2, 3 og alle mulige mega sunde ting bliver splittet til atomer, så mit sarte mundtøj kan spise det uden kvalmerelaterede reaktioner. Jeg er kæmpe fan. Min kæreste truer med at tage den fra mig, fordi han skal bruge den. Ret besat er det jo hans, men min sjæl krakelerer langsomt. Hvis der nogensinde var en god grund til at intensivere jobsøgningen, så skulle det da være for at få råd til at købe en mirakelmaskine mere, hah!

Kan I mærke det, folkens? Det er næsten jul, og selvom min julestemning i år kan ligge på et meget lille sted, så er jeg altså stadig ret psyched. Mest af alt ved tanken om, at nu på fredag, når de fleste af os går på juleferie, så kommer det til at markere et kæmpe skift i mit liv. Det fortjener næsten sit eget indlæg, tænker jeg. Men det bliver godt!

Læs også: Opskrift: syndige kikærtekugler

Jeg overdriver ikke, når jeg siger, at min kæreste har sukket efter den her suppe, lige siden sæsonen sluttede sidste vinter – og han var heller ikke sen til at sætte den på madplanen, da han så, at hokkaidoerne endelig var tilbage i butikkerne! Problemet er bare, at ingen af os kunne finde lige præcis den opskrift, vi brugte sidste år, så vi er endt med at flikke en omgang sammen selv ud fra hukommelse, tips & tricks fra min søster og halvdelen af alle det store internets geniale sammensætninger. Tadaa!